高校生の娘には食物アレルギーがあります。（卵、果物、ごま、ナッツ類、じゃがいも、花粉、ダニなど）エピペンを持っています。
先日、家族で広島旅行に行きました。
広島といえばもみじまんじゅうですが、卵アレルギーのある娘は食べることができません。
ガイドブックを見ていると、にしき堂から、８大アレルゲン不使用のもみじまんじゅうがあると書いてありました。
通常の商品とかわらない、とても美味しい商品です。
卵や小麦にアレルギーがあるとカステラ・スポンジが食べられないのでこのような商品はとてもありがたいです。
https://www.nisikido.co.jp/info/20221111080000.html
糖質も５０％オフでしたので、箱買いして私も食べていました。
かなりオススメ！新感覚もみじ饅頭
アレルギー対応ではないですが、初めて食べたこちらのもみじ饅頭はとても美味しかったのでご紹介します。
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もみじ饅頭といえば、ちょっとパサパサしたカステラ生地という印象ですが、にしき堂からでてている「生もみじ」は、生地に米粉を使用しており、もっちりとした食感です。お土産でいろんな方に差し上げましたが、みなさんから大好評でした。
こしあん・つぶあん・抹茶あん があります。
抹茶オススメです！
昔、アレルギーっ子の娘に
「世の中には美味しいものがたくさんある、一緒に美味しいものさがししよう」
と声をかけました。
これからも、アレルギー対応のおいしいものを見つけたらご紹介しますね。
